Vuoden vaihtuessa on vaikea olla törmäämättä laihduttamis-, kuntoilu- tai painonhallinta-artikkeleihin. Monella on kaapeissa edelleen joulusuklaita ja meilläkin puputetaan vielä viimeisiä pipareita. Sokerin ja ravintoköyhien hiilihydraattien jatkuva syöminen ei ole hyväksi monestakaan syystä, insuliiniralli laittaa sekaisin pidemmän päälle niin kehon kuin mielen. Moni on varmasti jo tietoinen sokerin koukuttavasta vaikutuksesta ja sen merkityksestä mielialaan. Olen kirjoittanut [...]
Olen puhunut kuluvana vuonna useampaan otteeseen, niin joogastudioilla, omien asiakkaitteni kanssa, kuin blogissanikin, sokerin koukuttavasta vaikutuksesta. Sokerikoukku ei automaattisesti tarkoita ylipainoa, mutta suurin osa sokeria reilusti kuluttavista kärsii myös väsymyksestä ja heikentyneestä itsekontrollista. Sama pätee runsaaseen alkoholin käyttöön. Painonhallinta tuntuu usein erityisen haastavalta silloin, kun kärsii jatkuvasta väsymyksestä. Moni kokee marraskuun yhdeksi hankalimmista hetkistä jaksamisen [...]
Kiinnostukseni ravitsemukseen ei lähtenyt terveydestä, vaan rakkaudesta ruokaan. Jo ala-asteikäisenä luin keittokirjoja. Nautin ruoasta suurella riemulla, kunnes muistin, että päiväkodissa oli ihmetelty suurta ruokahaluani ja koulussa ystävät nirsoilivat. Yläasteella ei ollut coolia syödä koulussa ja kaikkien piti olla pillin laihoja. Aloin opiskella ihmisten ravitsemusta monen asian summana, mutta yksi tärkeimmistä vaikuttavista tekijöistä oli hevoset. Opiskelin [...]
Ravintovalmentajan roolissa en oikeastaan koskaan ole kieltänyt keneltäkään mitään. Päinvastoin. Olen yrittänyt kannustaa lisäämään ruokavalioon uusia tuttavuuksia ja jopa hankkimaan uusia astioita. Tiesitkö että punaiselta lautaselta syödään vähemmän kuin valkoiselta? Googlaamalla löydät tutkimustuloksia ja mielenkiintoisia artikkeleja siitä miten värit vaikuttavat - kattauksen lisäksi siis mahdollisesti myös kilojen kertymiseen. Nyt on muodikasta puhua intuitiivisesta syömisestä, kehopositiivisuudesta, [...]
janinaslounge.com 