Vältä huono omatunto herkuttelusta – erityisesti jouluna!

Vältä huono omatunto herkuttelusta – erityisesti jouluna!

Moni aloittaa tuskailun lihomisesta tai huonon omatunnon potemisen herkkujen syömisestä jo hyvissä ajoin ennen joulua.Tuskailu ja itsesyytökset saattavat alkaa jo ennen kun ainuttakaan piparia on pureskeltu tai suklaarasiaa avattu.Mitä se sitten hyödyttää? No ei mitään.Sen sijaan ruokkii tehokkaasti pään sisällä pyörivää, negatiivista itsepuhelua, joka vahvistuu päivä päivältä. Pahimmillaan sättivän itsepuhelun ansiosta itseinho on jouluna jo [...]

Helppo ja nopea tomaattikeitto – takuuvarma resepti

Helppo ja nopea tomaattikeitto – takuuvarma resepti

Tätä keittoa olen tehnyt vuodesta toiseen, niin perheelle kuin lomailemassa oleville vieraille ja asiakkaille. Voisin syödä tätä täydellistä suolaisen, makean ja hivenen happaman yhteistä keitosta loputtomasti. Kevyttä keittoa voi toki huoletta santsata ja tämä soppa sopii hyvin myös painonpudottajan ruokalistalle. Tomaatit ovat aina hieman eri makuisia, joten mausteiden suhteet muuttuvat hivenen sen mukaan kuinka kypsiä [...]

Possut pitäkööt potkansa – lautaselleni päätyy silti muutakin kuin kasviksia

Possut pitäkööt potkansa – lautaselleni päätyy silti muutakin kuin kasviksia

Meillä ollaan oltu kasvissyöjiä kohta vuosi. Tai oikeastaan mies on. Lautaselleni on alkanut päätyä kalaa. Kuten hieman iäkkäämmille tuttaville on tullut useamman kerran selvennettyä - emme syö mitään millä on silmät tai isä ja äiti. Olen ollut kasvissyöjä usemman kerran elämäni aikana, erinäisiä jaksoja ja milloin mistäkin syystä. Tämä jakso alkoi miehen ilmoituksesta ryhtyä lakto-ovo-vegetaristiksi. [...]

3 vinkkiä koronakilojen karistamiseen

3 vinkkiä koronakilojen karistamiseen

Ravintovalmentajan roolissa en oikeastaan koskaan ole kieltänyt keneltäkään mitään. Päinvastoin. Olen yrittänyt kannustaa lisäämään ruokavalioon uusia tuttavuuksia ja jopa hankkimaan uusia astioita. Tiesitkö että punaiselta lautaselta syödään vähemmän kuin valkoiselta? Googlaamalla löydät tutkimustuloksia ja mielenkiintoisia artikkeleja siitä miten värit vaikuttavat - kattauksen lisäksi siis mahdollisesti myös kilojen kertymiseen. Nyt on muodikasta puhua intuitiivisesta syömisestä, kehopositiivisuudesta, [...]

Helpot banaanimuffinit – takuuvarma resepti!

Helpot banaanimuffinit – takuuvarma resepti!

Muffinien tai muffinssien, kumpaa sanaa sitten tykkääkään käyttää, leipominen on erittäin helppoa. Netti pursuaa toinen toistaan herkullisempia kuvia ja reseptejä, mutta maku onkin sitten toinen juttu. Siksi halusin jakaa juuri tämän reseptin kanssasi, koska tämä todellakin toimii!Alkuperäinen resepti on Annin Uunissa blogista. Yksinkertaiset reseptit ovat useimmiten parhaita ja helposti muunneltavia, niin tämäkin.Makuasioista on turha kiistellä, [...]