3 vinkkiä koronakilojen karistamiseen

3 vinkkiä koronakilojen karistamiseen

Ravintovalmentajan roolissa en oikeastaan koskaan ole kieltänyt keneltäkään mitään. Päinvastoin. Olen yrittänyt kannustaa lisäämään ruokavalioon uusia tuttavuuksia ja jopa hankkimaan uusia astioita. Tiesitkö että punaiselta lautaselta syödään vähemmän kuin valkoiselta? Googlaamalla löydät tutkimustuloksia ja mielenkiintoisia artikkeleja siitä miten värit vaikuttavat - kattauksen lisäksi siis mahdollisesti myös kilojen kertymiseen. Nyt on muodikasta puhua intuitiivisesta syömisestä, kehopositiivisuudesta, [...]

Helpot banaanimuffinit – takuuvarma resepti!

Helpot banaanimuffinit – takuuvarma resepti!

Muffinien tai muffinssien, kumpaa sanaa sitten tykkääkään käyttää, leipominen on erittäin helppoa. Netti pursuaa toinen toistaan herkullisempia kuvia ja reseptejä, mutta maku onkin sitten toinen juttu. Siksi halusin jakaa juuri tämän reseptin kanssasi, koska tämä todellakin toimii!Alkuperäinen resepti on Annin Uunissa blogista. Yksinkertaiset reseptit ovat useimmiten parhaita ja helposti muunneltavia, niin tämäkin.Makuasioista on turha kiistellä, [...]

Miksi kasvissyöjä lihoo?

Miksi kasvissyöjä lihoo?

Väärinkäsitysten välttämiseksi pari termiä heti alkuun. Vegaanista puhuttaessa tarkoitetaan ettei kyseinen henkilö syö mitään eläinperäisiä tuotteita. Ei siis maitoa, juustoa eikä mitään muutakaan mikä on saanut alkunsa tai edes osansa eläimestä. Kasvissyöjällä usein tarkoitetaan että henkilö syö pääosin kasviksia, mutta voi käyttää myös eläinperäisiä tuotteita. Kasvikset - hedelmät, vihannekset, juurekset, ovat terveellisiä. Kasvispainotteinen ruokavalio ei [...]

Miksei kakusta kannata kieltäytyä?

Miksei kakusta kannata kieltäytyä?

Uusi vuosi tuo tullessaan usein vinon pinon lupauksia. Toisista pidetään kiinni kevätaurinkoon saakka, toisista  luovutaan jo ennen loppiaista. Tipaton tammikuu saattaa päättyä jo ensimmäisten illanistujaisten aikana ja herkkulakko ei ehdi edes alkaa ennen ensimmäistä repsahdusta. Miksi lupausten noudattaminen on niin hankalaa? Elämäntapojen muuttaminen on prosessi. Moni tekee päätöksen, tässä kohden lupauksen - ennen kun on [...]

Vaivan väärti?

Vaivan väärti?

Hartioita särkee, väsyttää ja alaselkä juilii. SI-nivel on taas heittäytynyt virheelliseen asentoon. Se on tosin ollut siellä lähes 20 vuotta, joten tuntee olonsa kotoisaksi. Sai keittiössä seisomisesta tarpeekseen ja käytti sitä tekosyynä paluuna entiseen. Mokoma! Lähes kaksi vuorokautta keittiöhommia takana ja vähintään toinen mokoma edessä. Onko jouluruokien itse tekeminen todellakin kaiken vaivan väärti? Kun laskee [...]

Laiskiainen keittiössä

Laiskiainen keittiössä

Syön pääosin kasvisruokaa, mutta käytän juustoa, munia ja tavallista maitoa. Aamukahvi maistuu mielestäni parhaimmalta tavallisella lehmänmaidolla, hieman lämmitettynä ja vaahdotettuna. Arjen luksusta, jonka vaikutus mielialaan on sen vaatimaa aikaa suurempi! Olen mukavuudenhaluinen ja hieman laiskiainen, myönnän! Ravitsemusasiat ovat varsin henkilökohtaisia ja yksilöllisiä. Maailma ei pelastu kasvisruokavaliosta saarnaamalla, mutta oma terveys takuulla paranee kun käristetyt makkarat [...]