Päärynälaakson syksy on ollut täynnä mielenkiintoisia tapahtumia, ja tietenkin rutkasti hommia. Vastapainoksi ahertamiselle olen saanut nauttia upeista patikoinneista ja joogahetkistä niin uusien ja kuin vanhojen asiakkaiden kanssa. En malta odottaa että nyt remontin alla oleva keittiö on toiminnassa ja saan leipoa siellä niin leipää kuin kakkujakin kanalakahvilaan😉, keitellä tomaattikastikkeet ja kurpitsakeitot omat kasvimaan antimista. Sitten [...]
Terveisiä helteestä! Mittarissa +39.Päärynälaakson päivät kuluvat eläinten ehdoilla. Pitkään odotetut hepat saatiin kesän kynnyksellä kotiin.Lauma siis kasvoi toukokuussa kahdella adoptio-hevosella, ja kaikki hevosista vähänkään tietävät tietävät, että työmäärä on melkoinen. Ei tarvitse enää miettiä kuntosalille menemistä, sillä nosteltavaa, kannettavaa, työnnettävää ja kyykättävää riittää. Hevostenpitämiseen tarvittavien lupapapereiden täyttäminenkin kävi eräänlaisesta henkisestä harjoituksesta - hiki tuli siinäkin [...]
Päärynälaaksossa elo on kuin Huvikummussa konsanaan. Vain pilkullinen poni ja marakatti puuttuvat. Tosin suunnitelmat hevosten suhteen on tehtynä ja Minni (nuorempi beaglemme) kiipeää keittiötasojen lisäksi vaikka olkapäälle. Kesä ei mennyt kuin Strömsössä, mutta olemme kaikki hengissä. Muutamaa kesäkukkaa, pensasaidan palasta ja jo aiemmin tuhoon tuomittuja päärynäpuita lukuunottamatta. Kaikki siis hyvin. Kesän alussa suunnitelmani oli rentoutua [...]
Reilun vuoden Päärynälaaksossa asumisen jälkeen alan hiljalleen ymmärtämään ihmisten kommentteja rohkeudestamme. Vaikkei sentään ulkohuussissa tarvinnut käydä ja vettäkin tulee pääsääntöisesti hanasta, onhan tässä ollut kaikenlaista. Ja on, sillä vanhan talon kanssa on selvää että eteen tulee jatkuvasti jotain mikä vaatii toimia heti, jonka seurauksena muu tehtävälista odottaa. Mantelipuiden kukkia voisi ihastella kaiket päivät. Arjen täyttyessä [...]
Sekoittelen pitkää keittämistä vaativia, yön yli lionneita mustia papuja samalla kun pilkon kasviksia.Purjoa, sipulia, valkosipulia, kesäkurpitsaa, munakoisoa, paprikaa, kukkakaalia. Kaikki omalla kylällä kasvaneita. Osa päätyy papupyöryköihin ja osa slow cookerissa mehukkaan täyteläiseksi muhivaksi kasvislasagneksi. Keittiöpuuhien lomassa silittelen katseella yli 60-vuotta vahnassa korissa lepääviä munia, ja hymyilen ikkunasta näkyville vuohien touhuille. Kaikilla neljällä on ihan oma [...]
janinaslounge.com 